pantrol的部落格

位於旗津中洲渡船場附近的地瓜酥
強調現作現賣
販賣的現場就有小型製作工場，新鮮看得到。

它有甜的上淋麥芽糖，但卻一點都不會黏牙
有鹹的，是加胡椒粉
有芥末口味
共三種口種
我向來都是買甜的，非常好吃
以前都覺得這種炸的蕃薯片都會是鹹的，但淋上麥芽糖後變成甜的，卻別有一番風味




下面就來看看它的位置和製作工廠(或叫大型廚房)~~~~~~~~~~~

通過過港隧道後，看到往中洲渡船場的指標右轉
直走會看到「海濱海產」，要從這間海產店的對面小路走進去
一定要用走的，或騎機車進去，別開車，車在外面有地方就停了





進去小路馬上看到紅色噴漆「地瓜酥」右轉












接著就延著紅色噴漆指標走啦





抵達販售地點













販售點的旁邊就是製作的小型工廠，或叫大型廚房？
他們的廚房其實非常乾淨，會碰到食材的工作人員皆有戴上手套
讓您吃的安心~~








蕃薯片炸好後直接擺盤






師父很溫柔的把所有蕃薯片平均撥開
力道之輕，宛如慈父撥弄著女兒的頭髮，深怕有什麼損傷一樣~







接下來，淋上麥芽糖






之後用大型電扇吹涼，幫助麥芽糖冷卻













左上角白白的是芋頭酥












接下來就分裝了
他們分裝都是用磅稱磅秤去量重量，一點都不會偷工減料
這張是老闆特別請求我要拍的，說他們都是老實做生意~~
達指定重量才會蓋上蓋子。







夾鍊袋一包100元
有分甜的、鹹的、芥末口味的
一桶的多少錢我就不知道了，我是買夾鍊袋的








這裡是要裝箱寄出去的







買了兩包甜的，一包是地瓜酥和芋頭酥綜合，一包是純地瓜酥






芋頭酥






地瓜酥

















最後一張塑膠袋照，一定要大大給個讚了
連袋子都非常有環保概念
此塑膠袋添加光分解劑，在自然環境下，可碎化分解
不會造成環境的負擔

由此可見店家非常用心
這麼好的店家大家一定要支持一下的


店家資訊：
旗津 地瓜酥
地址：旗津區中洲里永興巷93-1號
電話：0910-315-414
  07-5715958


PS~~
   有人問我和台東的地瓜酥比較起來，哪一個比較好吃？
   我個人是比較喜歡旗津的地瓜酥，因為台東的會黏牙，我超討厭那種黏牙的感覺= =