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台南擔仔麵餐廳港式點心下午茶套餐，10道菜，3樣甜點，共13種樣式。

即日起至7/31每天下午1：30-5：00
1人380元試賣期間75折加一成服務費
超級好吃的，且吃到超級飽，非常的超值。

第1道：生菜蔬果。很用心，連玉米都去掉中間那根了。

第2道：現撈活蝦。幾乎沒有腸泥

第3道：養生燕麥海參粥。用雞湯熬煮，光吃這道就夠本了。


第4道：港式點心-蘿蔔糕。裡面非常有料，不是像早餐店賣的那種簡單蘿蔔糕


第5道：港式點心-叉燒包

第6道：港式點心-鳳爪。也就是雞腳，處理的很好，不需要啃的很辛苦


第7道：港式點心-黃金豆沙包。裡面充滿了滿滿的餡料超級好吃的。


第8道：港式點心-海鮮酥。裡面有蝦子，很好吃。
吃到這道時已經飽了，但後面還有6道菜


第9道：港式點心





第10道：港式點心

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台東林家臭豆腐是我每次來台東必吃的小吃之一，超級讚的
平常日的正午時分，人也超多的
這種外酥內軟的口感，內放有醃製的高麗菜再加上特別的九層塔香氣
真的是會一吃上癮
店家資訊：
林記臭豆腐
地址：台東市正氣路130號
電話：089-334637
價位：小份$35、中份$50、大份$100

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在高雄算是很頂級的牛排館，價位也非常高
感謝洋董請客，讓我有機會能夠品嘗。
這間在美國有八十年歷史的知名牛排館，由一位離婚媽媽Ruth Fertel開創，
帶著兩個孩子，從紐奧良到現在全世界有七十多間分店，除了保留傳統的
美國南方料理，更堅持只要Prime of Prime，佔全世界百分之一的頂尖牛排。
所謂的Prime是美國農牧局對於牛肉的劃分，最高等級就是Prime，佔全美牛肉比例前百分之二，而Prime of prime，便是Prime中的二分之一，審核的標準嚴苛至極，
在安全的把關上更是萬無一失。
而U.S Prime的印記，就紮紮實實蓋印在Ruth's chris每一份冷藏空運來台的美國牛肉上，為什麼要強調冷藏呢?因為冷凍會使血和肉分開，一旦解凍，血無法再融入肉裡成為肉汁，肉質就不嫩了。而控制在0度~-2度的冷藏溫度，更是讓牛肉美味熟成的關鍵。
所以他的牛肉是採用經評定為最頂級的U.S Prime牛肉，
根據美國農業部所制定的等級，牛肉可依顏色、肉質組織、肉味、脂肪分佈、
嫩滑程度…等項目評比
分為極佳級(Prime)、特選級(Choice)、可選級(Select)、標準級(Standard)、
商業級(Commercial)…等，而最極佳級僅佔全美食用牛肉百分之二，
就算在美國也不容易買到。
加上茹絲葵對牛肉堅持採超高溫烹飪技巧，標榜華氏1800度旋風式高溫爐內烘烤，
並用高溫陶磁盤端出保溫，對食材的堅持及料理的用心正是美味的秘訣，
加上曾有報導說茹絲葵的冷凍庫裡的牆面是鑲有地中海海鹽
讓牛肉可以吸收海鹽的味道。
當然也是收費高昂的原因了！
它的大門口，會有專人為你開門
坐好後會放菜單在你桌上，菜單封面上大大印了US Prime代表美國頂級牛排



典雅、乾淨的內部裝潢



貼心的洋董包下整個茹絲葵，讓我和沈爺能夠安心用餐不受外界打擾
(大誤，其實是還沒有其它客人來......)

每張牌子代表每家茹絲葵開店的歷史及紀念




準備點餐了
我們點了C餐、E餐和商業午餐1600的樣子




帥氣的洋董

前菜來了，第一道是法國麵包+奶油

法國麵包用餐巾布包著，有保溫效果。麵包外酥內軟，裏上奶油非常好吃

前菜：翡翠沙拉
紫色葉子有一種說不出來的辛嗆味
醬汁是酸酸的

前菜：凱撒沙拉
很清淡的一道

前菜：蛤蠣濃湯
蛤蠣味真的很濃

餐前義大氣泡酒，幾乎沒什麼酒精味，有點像汽水或ICE的那種感覺
蠻好喝的，續杯不知道要不要加價~~~


炒波菜，最沒價值的一道，吃起來就像自助餐廳的波菜
不推薦

前菜：馬鈴薯泥
很好吃，推薦它

前菜：磨菇
也很好吃

主菜來了--澳洲菲力牛排佐鮮蝦



這是五分熟的樣子，還是稍稍有血腥味
聽說美牛較不會有，且鮮甜


餐後甜點：草莓起司乳酪


餐後甜點：巧克力冰淇淋
巧克力味很濃郁蠻好吃的


餐後飲料我們三人點了：冰咖啡、熱咖啡、及熱紅茶
紅茶只是一般的茶包，這就有點虛掉了
至少要使用18號紅茶或蜜香紅茶茶葉去泡，出來的茶香味才對得起這個價錢~
最後面對現實的時刻，讓洋董大失血了
感謝您今天的招待，讓小弟我有幸體驗這頂級牛排~~~




不過在這裡很遺憾，因為某些因素，高雄市的茹絲葵不得不全面改用澳牛
想要體驗傳統茹絲葵美式美國牛排的人，只能往中、北部去了
中北部的茹絲葵還是有美牛可以選擇的
因為飼料的關係澳洲牛肉味道會較重，也較有血腥味。
美國牛吃的是玉米，肉質較鮮甜也較無血腥味

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位於花蓮縣秀林鄉的慕谷慕魚，它的美名是譯自太魯閣語發音Meqmegi，
指的是太魯閣族某個家族的姓氏。十八世紀，太魯閣族慕谷慕魚等八個家族從南投
春陽山區翻越中央山脈，至花蓮木瓜溪流域定居，即為現在的銅門部落。
為紀念第一支落腳於此的家族慕谷慕魚，以其姓氏命名。
網路上流傳其拼音為Mukumugi，是「世外桃源」之意，其實有誤。
但它的美，真的是有一種世外桃源的感覺。
至銅門派出所辨理入山證，現在不用一大早就排隊了，線上申請有通過，
就包含在當天名額裡。
要當天來排隊的，請六點至六點半至現場比較有機會排到名額
上午300名，下午300名。



銅門檢查所查核你的入山證，這裡要先交一張，另一張出來的時候再交。
另一張要保管好。


出發囉，感謝沅潤把愛車借給我~~

非常清涼透澈的溪水，水質也非常乾淨，直接看到底部





溪水也非常的碧綠





溪裡面的生態非常豐富，魚也好多~~

站在水裡，魚就會靠過來吃你腳的角質










非常漂亮的一個地方，有要進去的~個人是建議騎機車進去，不要開車因為裡面路
非常小條會車困難，加上要下去玩水的地方幾乎沒有汽車停車位，要停汽車的話
要停較遠的地方然後走路進去，但停車位也只有幾個而已，遇到旅行團的T4群
搞不好還沒地方停。機車較方便停，也比較能多玩幾個點。汽車玩的點有限。
另外帶個泳衣去泡泡溪水應該是很棒的享受，但很可惜我沒帶，只能泡泡腳。

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這間位於鯉魚潭附近的瑚光山舍民宿
因隔天要進去慕谷慕魚，所以找了一間附近的民宿
但對我來說實在是地雷一間
不推薦
不推薦的原因有圖有真相
1、冷氣出風口發霉到讓人感到噁心




真怕有髒東西隨著冷氣吹出來，被我吸進去


2、化妝台的燈解體，上面也有蜘蛛絲
   我沒插電不知道還會不會亮




3、浴室抽風口也蠻髒的



4、水龍頭感覺也有點噁







5、感覺隔熱紙內外貼反了
   裡面看不出去
   外面卻很容易看進來
   室內一點隱私都沒有，一定要拉下窗廉
我對著窗戶拍攝，完全就像鏡子一樣


從外面拍攝，可以直接看進裡面


6、無線網路無法使用，檢測結果是民宿的數據機出問題
   跟老闆反應網路無法使用，老闆口氣還不是很好的回我：來渡假還上什麼網！！
   讓我很不爽，我上網是要查一些路線和花蓮有什麼好吃的資訊~
   你不要讓旅客上網幹嘛還裝無線基地台！？
   然後他講完後就回房繼續看電視了，完全不想處理也不想打電話給ADSL業者反應
   讓我覺得這個老闆很不負責任




7、房間居然還有破洞
   猜測是之前分離式冷氣走線的洞，但不用了至少要補起來吧！！
 


8、床頭上的燈座充滿灰塵
  天呀，我就睡在這燈座下面，實在很不想吸到灰塵


9、讓我有點無言的冷氣告示，這麼熱的天氣，但我還是依民宿規定高於25度
   冷氣是不是該換新了？

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電影中的一幕



就是這裡，時雨瀑布！！不過一兩個星期沒下雨了，水量較小

通往時雨瀑布的路是產業道路沒有柏油路，也沒有指標，衛
星導航上也沒有顯示這裡有道路，真的是沒有人帶不知道怎麼走。
整台車噴滿了白灰，是大理石灰嗎？？



整台車髒到像工地出來的

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司馬庫斯位於新竹縣尖石鄉，司馬庫斯地名的由來，據部落耆老口述，是
為了紀念一位名為 Mangus（馬庫斯）的祖先，在一次大遷徙中，帶領著
族人從南投攀越大霸尖山到此定居，遂以此為部落之名。Smangus（司馬庫斯）
則是對於這位祖先的尊稱。司馬庫斯有兩個稱號，其一是「黑色部落」，
因這裡1979年才有電力，在此之前只要一入夜司馬庫斯即就是一片黑。
另一稱號是「上帝的部落」，它目前是

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位於旗津中洲渡船場附近的地瓜酥
強調現作現賣
販賣的現場就有小型製作工場，新鮮看得到。
它有甜的上淋麥芽糖，但卻一點都不會黏牙
有鹹的，是加胡椒粉
有芥末口味
共三種口種
我向來都是買甜的，非常好吃
以前都覺得這種炸的蕃薯片都會是鹹的，但淋上麥芽糖後變成甜的，卻別有一番風味
下面就來看看它的位置和製作工廠(或叫大型廚房)~~~~~~~~~~~
通過過港隧道後，看到往中洲渡船場的指標右轉
直走會看到「海濱海產」，要從這間海產店的對面小路走進去
一定要用走的，或騎機車進去，別開車，車在外面有地方就停了

進去小路馬上看到紅色噴漆「地瓜酥」右轉

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咱們的行程：
車城福安宮(拜拜)→後壁湖(吃飯)→九棚(看海景~順便拍個照)→旭海大草原→東源哭泣湖→
石門.牡丹水庫→最終站:枋寮漁港裡(吃吻仔魚煎~吻仔魚羹)→各自解散!

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   店    名：老施肉燥飯
   地    址：高雄市左營區左營大路86號
   （左營第二公有市場內，進去第一個轉角左轉就在右手邊）
   營業時間：早餐和午餐都會有，我曾早上11點和下午1點半去吃都有
 但有沒有公休時間我就不知道了，我都星期六去。
    高雄左營是一個很多美食的聚集地。在第二公有市場裡就有很多。
不但有好吃的肉燥飯，也有好喝的紅茶、肉圓和餛飩。
今天去吃了不少人推薦的「老施肉燥飯」。它的店面小小一個不起眼。由長的像施文彬
的老闆和其靦腆的兒子經營。
我最愛吃他那裡的肉燥飯和肉羹湯。
他的肉燥是古法熬煮，使用砂鍋和碳火下去煮，吃起來不油不膩充滿傳統口味的好滋味
這就是他的店面，小小一間不起眼，但卻充滿傳統好滋味

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賞螢必帶物品及注意事項
1、包了紅色玻璃紙的手電筒，及備用手電筒
   之所以要把手電筒包紅色玻璃紙變紅光，主要是大多數昆蟲對波長長的紅光反應不靈
    敏，但直接照射螢火蟲牠們還是會受影響的
    要注意的是，紅光是給你照路用的不是拿來對焦或照螢火蟲的，請別誤解了。
    而備用手電筒是怕另一支萬一臨時故障，才有另一支能帶你走出來。
    到了定點請把手電筒關掉。
2、單眼相機+大光圈鏡頭
    光圈越大，螢火蟲的光點也越大。至於一般的數位相機(簡稱dc)幾手無法拍攝
    螢火蟲，主要是dc的光圈結構為電子光圈，和單眼相機葉片式的光圈結構不同
    加上曝光時間也很少有dc像單眼這樣可以曝到一分鐘以上
    所以拿dc的朋友，大可以收起來了，想要拿手機拍的更不用拿出來了。
3、穩定的腳架
4、長袖衣服+紫草膏
    由於部份賞螢地點蚊蟲多，長袖衣服可避免叮咬，紫草膏被叮之後可以擦
    不建議噴防蚊液，螢火蟲也是會怕的。
5、登山杖
    賞螢時間多為4-5月，這時候春天剛開始，蛇類冬眠結束。有螢火蟲的地方會有青蛙
    有青蛙的地方一定會有蛇，登山杖有助於你行走在草叢裡可以先打草驚蛇。
    有蛇這是當地的居民告訴我的。雖然我是有帶，但我還是沒膽走進草叢裡。
6、雨傘+飲用水
    怕下雨，怕口渴
7、哨子
    賞螢地點皆為無光害的地方，加上我又愛去一些沒人知道的私房景點
    帶個哨子萬一迷路或遇什麼緊急狀況，拿起來吹，在寂靜的夜晚，有個瘋子在吹
    哨子，任誰都會想去揍你一頓

8、記下附近警察局的電話
    以防不時之需，主要也是我都去無人知道的私房地點，以防我在山裡迷路或遇到
    壞人、車子有問題之類的，搭配哨子有助於別人在無光害的地方快速找到你！！
9、勿在月圓時間及下雨時段去看
    月圓時，太亮會影響欣賞品質，而下雨時螢火蟲的翅膀因無防水能力，遇水會黏在
    一起，所以下雨時牠們並不會出來。但只要雨停就會出來了
    我的經驗是只要停半小時就會開始出來。
10、掌握晚上7-9點觀賞時間
11、勿用強光、閃光燈照射螢火蟲
    他們交配時如果受驚嚇會容易生下空包彈，且螢火蟲一經強光照射受到驚嚇
    會停止發光 想要用手電筒看清楚螢火蟲長什麼樣子的人
    建議直接在家看蟑螂就好了，反正長的也差不多。
    到了定點請把手電筒關掉。
========================拍攝手法===============================   
1、使用大光圈鏡頭
   光圈越大，螢火蟲的光點也越大。我都是用F2，ISO800 曝一分鐘左右
2、全程手動對焦
   這麼黑，相機無法自動對焦，勿沒水準的用對焦輔助燈或用手電筒輔助對焦。
3、對焦環轉到無限遠處要在轉回一點點
   因為對焦環轉到底無限遠處會有一點點糊，在轉回一點點才是最清楚的
   我「初次拍攝螢火蟲」那篇文章就是沒有在轉回一些才會糊掉
4、依數量、現場光長曝30s-2分鐘
   可以自己試看看，電池多帶點。但數位單眼一經長曝會有紫邊和熱燥點的出現
   要曝多久大家只好自己取捨了。我個人是都曝1分鐘左右。不然紫邊和熱燥點會
   很嚴重。
以上

其實目前螢火蟲因人為的破壞及過度的開發，已漸漸消失。加上很多遊客賞螢水準不夠
不是拿手電筒直接照射，不然就是有死小孩拿網子捕抓用塑膠袋裝回去。
加上部份賞螢景點曝光帶來大量遊客，大量的遊客就會帶來大量的干擾、垃圾、
破壞和殺害。所以讓很多本來有滿滿的賞螢景點，螢火蟲數量已大為銳減，像新竹內灣
這兩年的數量，幾乎少了一半。
螢火蟲生存的條件就是「無光害」「乾淨的水源」「乾淨安靜的生活環境」
但通常只要有遊客的地方，就會充滿光害充滿垃圾，也不會有乾淨的環境。
所以在mobil01站，有人提出要為螢火蟲請命，請知道賞螢地點的人不要再公開。
以免像新竹內灣這樣，遊客一年比一年多，螢火蟲數量卻一年比一年少。
請大家在看螢火蟲時
尊重螢火蟲的生存權利


  

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某天下班後很勇猛的開了兩個半小時的車，進到南部某山區去，只為了看螢火蟲
那裡雖然有柏油路，但那裡的路真的有夠爛，坑坑洞洞的
真是怕卡到底盤
到達之後，天還是亮的，趁還沒天黑先去探路
找一下朋友提供的私房景點，然後就吃飯等七點天黑再去賞螢
以下都無疊圖，就是這麼多滿坑滿谷
F2 曝光1分鐘 ISO 800






目前這裡是我看過的螢火蟲點中最多也是最大量的，且當晚六點有下雨
應該沒有全部出來，全部出來更能感受被螢火蟲包圍的感覺
這次的拍攝終於比上次好多了。
觀賞螢火蟲時注意你的手電筒一定要包上紅色玻璃紙
勿用閃光燈、強燈照射螢火蟲
如要用閃光燈拍螢火蟲，請直接在家看蟑螂就好了
他們交配時受到驚嚇會生出空包彈的
請把你的手機、DC收起來
這些電子光圈的產物是無法把螢火蟲拍攝進去的
不要讓螢火蟲的棲息地變成第二個新竹內灣

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